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[美食] 蔬菜虾仁豆腐饼,外脆里嫩,补钙小饼早餐

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哟哟哟阳阳啦啦 发表于 2019-4-16 14:54:04 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
蔬菜虾仁豆腐饼,外脆里嫩,补钙小饼早餐 第1张图片



上周末,趁着周末去朋友家做客,在餐桌上有一道菜吸引了我的注意,是一款蔬菜虾仁豆腐饼,特别好吃,刚出锅,热乎乎的,外皮焦焦脆脆,里面内心绵软留香,再配上番茄酱,酸酸甜甜特别开胃,减肥什么的立马抛之脑后。

蔬菜虾仁豆腐饼,外脆里嫩,补钙小饼早餐 第2张图片


为了朋友才知道,是豆腐和馅儿做的饼。里面还加了虾仁、培根和蔬菜,美味加倍,无论是当早餐还是作为餐后小零食都非常合适。家里有孩子,有老人的,赶紧来学学吧,只要五分钟就能给全家做一份这样的虾仁豆腐饼。吃完一天都精力充沛

蔬菜虾仁豆腐饼,外脆里嫩,补钙小饼早餐 第3张图片


材料:

北豆腐1块,虾仁8个,海带碎20g,胡萝卜碎20g,豌豆20g,黑芝麻3g,培根1片,鸡蛋一个,面粉适量,白胡椒粉1g,盐1g,食用油适量

步骤:

1,豆腐捏成豆腐碎,虾仁和培根切碎,把材料依次放入豆腐中搅拌均匀

蔬菜虾仁豆腐饼,外脆里嫩,补钙小饼早餐 第4张图片


2,调制好的豆腐团成团,平底锅烧热加入少量食用油,把豆腐丸子放进去,轻轻按成饼

蔬菜虾仁豆腐饼,外脆里嫩,补钙小饼早餐 第5张图片


3,一面煎的金黄之后翻面,两面煎熟即可

蔬菜虾仁豆腐饼,外脆里嫩,补钙小饼早餐 第6张图片



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天堂哑哑 发表于 2019-4-16 14:54:43 | 只看该作者
 
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