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[美食] 四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃

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接手家族农业 发表于 2019-4-26 15:46:56 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
春季大概是一年中最爱的季节了，天气晴朗，微风不燥，各种花儿争相开放，各类蔬果都纷纷上市，既饱口福，又饱眼福。

一般这个时候，哈妹都会多吃蔬菜少吃肉，因为春天的蔬菜，鲜甜可口，不吃简直太亏了。而且蔬菜中的维生素和营养一点不比肉类差，不仅能增强抵抗力，还能对皮肤好。

今天哈妹给大家推荐一道马蹄炒黄瓜给大家，特别清新爽口的一道菜，马蹄爽脆、黄瓜鲜嫩，口感佳，营养也好。

马蹄炒黄瓜


四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃 第1张图片



配料:

黄瓜一根、马蹄6个、葱适量、姜一小块、蒜4瓣、白糖一小勺、盐一小勺、白醋两小勺、香油一小勺、淀粉适量

烹饪步骤:

1.黄瓜去皮切段

四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃 第2张图片


2.马蹄去皮一切四瓣

四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃 第3张图片


3.葱姜蒜切碎

四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃 第4张图片


4.热锅凉油把葱姜蒜炒出香味

四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃 第5张图片


5.倒入黄瓜段和马蹄丁翻炒两分钟

四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃 第6张图片


6.加入白糖、盐、白醋再翻炒两分钟

四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃 第7张图片


7. 出锅时倒入粉芡翻炒收汁再淋上香油即可装盘食用

四月吃肉不如吃这菜，爽脆鲜嫩，口感佳、营养好，家人都爱吃 第8张图片


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标签：小勺姜一小块马蹄炒黄瓜四月吃肉
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