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[美食] “一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气

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烟雨逢故人 发表于 2019-7-31 04:15:34 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
“一瓜治三伏”，厉害了我的瓜，当然要属大名鼎鼎的苦瓜哦！苦瓜是夏季的时节蔬菜，口感清脆微苦，细细品味就自带回甘，深受食客的喜爱！

苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑。减肥人士可要不要错过哦！

夏天炎热正是多吃苦瓜的时候，我们家隔三岔五炖一个猪骨黄豆苦瓜汤，清热降火，润肺生津，别提多舒服！跟着哈妹一起看看做法吧！

猪骨黄豆苦瓜汤

“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第1张图片

配料:

猪骨适量、苦瓜一条、黄豆适量、盐适量、鸡粉适量

烹饪步骤:

1.黄豆泡水备用
“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第2张图片

2.锅中烧开水放猪骨焯掉血水
“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第3张图片

3.猪骨捞出洗净沥干水分备用，苦瓜去瓤洗净滚刀切块，黄豆洗净备用
“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第4张图片

4.把猪骨、苦瓜、黄豆放入炖盅里
“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第5张图片

5.加入适量清水，没过食材即可
“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第6张图片

6.盖上盖子放入炖锅中，按“慢炖”键，时间为2:00小时
“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第7张图片

7.炖好打开盖子，加入适量的盐和鸡精调味即可
“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第8张图片

8.美味做好啦
“一瓜治三伏”此时多吃多喝，正是时候，隔三差五炖一个，降火气 第9张图片


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标签：一瓜治三伏大名鼎鼎隔三岔五瓜治三伏
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沙发
Ada__wong 发表于 2019-7-31 04:15:49 | 只看该作者
 
很好
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板凳
0574湛蓝回忆 发表于 2019-7-31 04:16:32 | 只看该作者
 
转发了
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