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[美食] 鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香

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wyy07 发表于 2019-10-1 17:30:24 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
对于不爱吃肥肉的人来说，鸡肉可以说是肉类的最佳选择了，肉质细嫩鲜美，吃起来特别的美味。

尤其是小的鸡翅根，个头小小的，特别精致可爱，比起大鸡腿来，它的口感会更好一些，一口一个，完全停不下来，追剧的必备小零食。

下面分享鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，简单无油烟，腌制入味之后放进烤箱烤一烤，一边追剧一边静待美味的出炉，烤好的鸡翅根色泽红亮，泛着诱人的色泽，一手一个啃的可香了，这个做法是不是很简单，大家可以收藏起来，有时间做给小孩吃，给他们解解馋。

烤鸡翅根

鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第1张图片

配料:

鸡翅根6个、奥尔良腌料30克、料酒20克、盐适量、蜂蜜适量、黑胡椒碎少许、生姜一小块、香菜叶少许

烹饪步骤:

1.准备好腌制鸡翅用的奥尔良腌料、盐、生姜、料酒，将生姜切片待用；
鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第2张图片

2.将鸡翅根洗净放入碗里，用刀在鸡翅根上正反两面各划几刀，加入少许盐和料酒，放入姜片，用奥尔良腌料腌制；
鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第3张图片

3.把腌制好的鸡翅根封上保鲜膜，放在冰箱里冷藏8个小时入味；
鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第4张图片

4.将腌制入味的鸡翅根从冰箱取出，挑去姜片，沥干水分待用；
鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第5张图片

5.把鸡翅根放在烤架上，下面放上铺有锡纸的烤盘，以防烤制过程中滴落的油脂污染烤盘，也便于清洗；
鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第6张图片

6.烤箱提前预热。将鸡翅根放入烤箱中层，设200度上下火先烤15分钟；
鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第7张图片

7.然后把鸡翅根两面都均匀地刷上蜂蜜,再放入烤箱烤15分钟即可。全程一共烤30分钟。
鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第8张图片

8.让人垂涎三尺的烤鸡翅根出炉啦！取出烤好的鸡翅放入盘子里，放上香菜叶做点缀，再撒上一些黑胡椒碎味道更香哟！
鸡翅根最美味的做法，不煎不炸不用锅，无油烟，一手一个啃得香 第9张图片


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标签：停不下来爱吃肥肉是不是小小的一口一
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紫色泪痕 发表于 2019-10-1 17:31:08 | 只看该作者
 
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