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[美食] 吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可

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Vivian111 发表于 2020-11-11 22:00:19 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
问个问题：你们觉得最万能的小吃是什么？我觉得“烧饼”必须拥有姓名。当烧饼碰到卤肉，就是肉夹馍；遇见了炸串，就是烧饼夹串串；而和驴肉相遇，就变成了驴肉火烧。那它和羊肉组CP呢，你觉得会是什么？

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第1张图片


吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第2张图片

没错，就是吃货嘴里常念叨的烧饼夹羊肉。最近探到的这家店，面积小、没服务，主打的烧饼夹羊肉，每一个都是现吃现做，人一多忙不过来就要排队，就这吃货们也愿意。真有这么好吃？这就去探个究竟！

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第3张图片

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[size=0.667| 小店人气 |

[size=0.6677.5分

还没进门，就听到了“叮叮当当”敲案板剁肉的声音。因为店小，就餐位置相对也比较少。只是在靠墙的位置搭了两排餐桌，大概可以容纳十几人同时就餐。我们去的时候还没到就餐高峰期，但已经坐的差不多了。

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第4张图片

听一位常来的食客讲，之所以选择来这里吃饭，也是在一次无意当中吃过之后感觉不错，就变成了这里的常客。用他的话讲，连着来吃了三四天，每次一个烧饼夹羊肉，再搭配一碗汤，简单又满足。

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第5张图片


[size=0.667| 环境&卫生&服务 |

[size=0.6675分

环境一般，至于服务嘛，整个店里从里到外，只有老板一人。从食客下单到食物的制作，再到最后的清洁，都是老板一个人亲力亲为。不过好在食客不拘小节，也愿意花时间等。

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第6张图片


吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第7张图片


[size=0.667| 菜品特色&价位 |

[size=0.6677.5分

小店主打的烧饼夹羊肉，售价17元/个。看价格是要比市面上我们常吃的肉夹馍贵不少，但看肉的分量，也可以理解。另外如果来店里就餐，买了烧饼夹羊肉，是可以免费赠送一碗羊汤的。这么一算，价格也在能接受的范围内。

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第8张图片


吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第9张图片


[size=0.667| 菜品口味 |

[size=0.6678分

别看只是一个小小的烧饼夹羊肉，在制作时也是花了不少心思的。烧饼和羊肉，不仅都要用热的，而且还要现吃现做。羊肉切碎，拌入爽口解腻的黄瓜丁和小葱末，再撒入自己调配好的孜然拌均匀，往热腾腾的烧饼里一夹就齐活。

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第10张图片


吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第11张图片

刚出炉的烧饼焦黄酥脆，热乎乎的散发着芝麻的浓香。趁热咬下去，外皮酥脆，里面是满满的羊肉。羊肉入口软软烂烂的，混着孜然的香气吃起来还有几分孜然羊肉的口感，余味却比孜然羊肉清新很多，多吃几口也不会觉得油腻。

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第12张图片


吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第13张图片

重口味爱好者来到这里，嘴巴也不会寂寞。拌入一勺剁椒酱，吃起来又鲜又辣。如果嫌一勺不够刺激，也可以单独要求多加几勺变成爆辣版，既能过足肉瘾也能吃得心满意足。

吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第14张图片


吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第15张图片

羊汤是就地取材，盛上一勺煮羊肉的汤，撒上葱花香菜，简单调味就能喝，入口就是满满的鲜。来这里吃饭，千万急不得，毕竟店小服务人员少，不过味道还是能扳回一局。最后综合打分7.5分。[size=0.667（仅限当天出品质量，测评标准为满分10分）
[size=0.667- 烧饼夹羊肉的二三事 -


吃一次就忘不掉的人气小吃，升级新吃法食客是否认可 第16张图片

店名：亢师傅烧饼夹羊肉
地址：郑州市西四环谦祥万和城A区216-21商铺（点击导航）
消费：人均20元
营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30



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标签：我觉得是什么万能的肉夹馍忘不掉
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