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[问答] 为什么有人说,去日本朋友家做客,千万不要进他们的厨房?

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tanchunhai 发表于 2021-11-6 23:38:04 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
为什么有人说,去日本朋友家做客,千万不要进他们的厨房


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沙发
VIng狮子 发表于 2021-11-6 23:38:32 | 只看该作者
 
我之前在日本工作过一段时间,在丰田厂家做技术员,一天周末一起去日本同事的家里聚餐,在做饭的时候,我准备展示一下自己的中国菜,私自进入了人家的厨房,结果最后二人直接为这个事情翻脸了,最后搞的像仇人一样。



我是在2009年的时候去的日本,和我一起去的还有我几个大学同学,我们最后一起进入了丰田汽车的厂里面,一起工作。久而久之就认识了很多日本当地一些同事,


在日本工作了大半年的时候,周次周末的时候,只能待在宿舍里面,有一位无聊和一个日本的同事聊天,正好聊到了这个事情上去了。这个日本同事高兴的说,可以利用周末的时候去他家里呀。我们家里欢迎你的到来。


于是在接下来的一个周末,我提前给我那个日本同事打了招呼,说是这周末的时候,准备去你们家坐坐,日本同事直接给了我他家里的住址。


一大早我就早早去超市买一些菜和肉,还给日本那个同事携带了一些礼品,出国在外,中国人的面子可不能丢。咱也不能占老外的便宜。


在超市里面还给同事的老爸老妈携带了一些营养品,就按照手机上导航的定位去了我日本同事的家里面。刚到定位的地点,还没有到同事的家里面。


我就远远的看见,我那个同事已经在门口迎接了,上前接过礼品以后,说着感谢我的话,我说这些都是应该的。中国是一个礼仪之国。


进入到日本同事的家以后,就换上了人家事先准备好的拖鞋,幸亏我出门的时候,换上了一双新袜子,免得在拖鞋的时候出现尴尬。


换好鞋以后,我就学着人家的样子,直接盘坐在了低矮的桌子跟前,拿了水果给我吃,然后拿起了茶杯,和我一起拉拉家常,了解中国的一些风俗趣事。

 第1张图片





我同事的老婆穿着旗袍,出来和我打了一个招呼以后,就把我买的菜拿进了厨房去里面,顺便就关上了厨房的门。在中国一般情况下,在女人做饭的时候男的多多少少都是要帮一下忙的,


但是在日本,男的直接是不管的,连厨房看一眼就不愿意看,因为没有长时间的盘坐过,坐了一会腿有些发麻了,我就提出了到人家的家里看看。


那个日本同事就带着我参观了他们的家,从前院一直到后院,一边参观一边给我介绍,唯独没有带我去厨房参观。我都不知道人家的厨房到底长什么样子。


参观完以后,我和我那个同事继续盘坐在了客厅里面,说真的,这种盘坐的方式我还真的有些不习惯,后来我发现我这个日本同事对中国的川菜有着极高的兴趣。想以后有机会了来中国一定要品尝一下四川的川菜。


其实我自己买的东西里面,正好有做川菜的材料,我就说不用去四川,我今天就给你做一道四川味道的菜,让你们尝尝。


说完我就直接往厨房里面走去了,这个时候厨房的门是虚掩的,当我进入到厨房以后,我那个同事的日本媳妇先是吓了一跳,觉得狠不好意思,然后向我行了侧拜礼以后,就走出了厨房。


我能听见我那个日本同事就开始在客厅叫骂了,吓的我直接性退了回来,刚刚还面带面容的同事,此时面部表情特别难看,看到我以后,就直接对我开骂了。


我承认了错误了以后,还是在一直的叫骂,后来我和我那个同事,就是因为我进厨房的事情,越吵越凶,他直接性赶我走,我也不甘示弱。没有说任何话,穿上鞋就离开了。


刚走出我那个同事家的大门,就发现我那个同事把我买的礼品全部都丢了出来,我直接没有回头直接朝厂里的走去。我那个同事一边丢弃着我买的东西,还一边在家门口叫骂。


等到上班以后,我见到我那个同事,准备给他打招呼时,我看他满脸不愿意搭理我的样子,我就把我嘴边的话都吞了下去,就像个陌生人一样。我不知道我做错了什么,反正的好像的是错了。最后我找了一个另外一个日本的同事,向他说了那天在同事家的一切,让他给我分析分析哪里错了。

 第2张图片





我另外一个日本同事,听完我的叙述后,他是这样给我说的。为什么说在日本的朋友家做客,千万别进他们的厨房。



在他们日本,一般情况下,作为外人是不可以进入到人家的厨房里面的,日本和中国不一样,也许这样的事情,在中国就根本不会算过一个大事,但是在他们的日本,这种事情就是一个天大的事情。


在日本经常以男尊女卑的一个国家,日本男人在家庭中的地位很高,日本男人都是很少进入到厨房里面去的,都是日本女人把饭菜做好以后,供自己的丈夫品尝,如果丈夫觉得口味有什么不好的地方时,日本女人还会重新在厨房再做一份相同的饭菜,供自己的丈夫再次品尝,直到丈夫满意为止。


在日本,在用餐的时候,女人是不可以先动用筷子的,要等到丈夫品尝完所有的菜品以后,觉得满意了,日本女人才会坐在饭桌的一个角落用餐,用餐的时候还要时刻关注着丈夫的米饭,米饭见底了以后要及时给丈夫添加米饭。在丈夫用晚餐以后,妻子要主动的给丈夫递一张餐巾纸。


在以前的日本,女人是不可以和男人在一个桌前用餐的,要等到丈夫吃完饭以后,妻子才有权利坐在饭桌前面用餐,但是现在的日本这样的规律少了,但是并不是代表没有这样的规矩。


在日本,厨房就人家的一个隐私的空间,任何人都不能进入到厨房里面,更何况在明知厨房有人的情况下,冒然进入到里面去的这样情况,放在脾气不好的日本人眼里,不打你就算是很好的一件事情了。


在日本,只有自己的夫人可以随意的进入,厨房也可以说是夫人的私人空间,举一个简单的例子吧,在日本的厨房就相当于中国的卫生间,如果你夫人在里面正在洗澡的时候,作为一个外人,突然闯进里面去了,作为丈夫的是什么感受。


当同事说道这里,我就立即明白了,我就找了一个机会,向我那个日本朋友进行了深刻的道歉,表示不了解当地的文化,才会做出这样的事,还希望能得到人家的理解和包容。


很庆幸的事,我那个朋友虽然嘴上原谅了我,但是心底里面还是没有原谅,我该做的全部都做了,虽然心底里面没有原谅,我也无能为力。就这样我错失了一个同事。工作上处处和我作对。我都是给予反击。在不久后,他就辞职了。

 第3张图片





在日本除了不能随意进入人家的厨房以外,还有一些其他风俗呢?

1、在日本朋友家里做客时,需要上卫生间的时候,要征得人家的同意,才可以进入到卫生间里面,不能不打招呼,就直接进入到卫生间里面,这样是极其不尊重的。


2、在进入到日本家人的房门时,要主动换鞋,穿人家事先准备的拖鞋进入到房间里面,切不要穿着自己的鞋子,直接大摇大摆的进入。这时日本人的忌讳。


3、日本人在吃饭的时候,作为客人来说,不能是任何人夹菜的,这点在中国看似是个很平常的事情,但是在日本是不允许的,这点和风俗习惯有关系。


4、在日本的饭桌上面,所有人都是不能抽烟的,抽烟只会让人家对你有另外一种眼光看待你,如果实在想抽烟的话,可以去外面空旷的地方抽烟。


5、有纹身的朋友注意了,在日本不能把纹身显示给日本人看,有纹身的人,尽量遮掩起来,免得到时候发生误会就晚了。


以上都是在日本看似不成文的规定,都是源自于人家的风俗习惯而定的,入乡随俗,一旦进入了日本的区域,就应该按照人家的风俗习惯要求自己。


写到最后

我想说,国有国法,家有家规,在日本生活,一定要彰显大国的风范,尽量不用碰日本的风俗禁忌,想去日本旅游或者工作的朋友一定要先了解一下那边的文化。做足功课。以后日本的厨房还是不要进了为好。你说是吗?
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板凳
黄河道帅磊 发表于 2021-11-6 23:38:37 | 只看该作者
 
一次偶然的机会,公司安排我去了日本出差,总共两个月的时间。说实话,一开始去了很不习惯,特别是吃饭问题,差异太大了。出差的日子我认识一位日本朋友。临走之时他特意邀请我去了他家做客。

 第7张图片



虽然关系上是朋友,但日本人有太多讲究,不深入了解,总感觉他们做什么都是死板教条。总感觉有些不自在。


为了不失礼,同时不丢面,当时做了一些功课。还特别挑选了一份礼物,礼物就是在中国店买的一个刺绣的鞋垫,我觉得特别能代表中国的传统文化。



 第8张图片



而且还特别做了一个精美的包装,显示自己对朋友的诚意。朋友收到礼物,最后给我的反馈特别好,还说之后有机会再来家里。


但偶尔一次旅游可以,常住确实很不习惯,记得第一次吃生鱼片,那简直难以入口。那是第一次吃,也是我最后一次吃。


总体而言,如今的日本人,还是很礼貌的,很多年轻人对于中国的历史和文化也很感兴趣。


之前看过一次南京大屠杀后的幸存者采访视频,他讲很多日本年轻人邀请他去讲解那段历史,因为他们不懂过去的这些真实事件,如今能邀请他讲解,为自己长辈的罪行感到惭愧。实属难得。


对于日本人不喜欢别人进去他们厨房,其实也不是绝对的。


主要还是针对男性,因为日本人长期的传统文化就是男人不做家务,平时家务主要是女人来负责。女性家庭地位相对偏低。
但随着社会发展,人们思想意识提高。已经有所改变。


其次是日本人爱干净讲卫生,是出了名的,而厨房呢,不论是碗筷,餐具还是一些蔬菜肉类,都比较多。不管怎么爱干净都是比较复杂多样的,多多少少看起来都不那么整洁。


他们本来就讲究礼仪,讲究卫生,如果进去厨房看到比较乱的画面,有损他们的形象,他们会很尴尬。


但如果你进去了,看到了不好的一面,也不要当众指出,毕竟人家是主人,要给主人面子。不能让他下不来台。要有基本的礼貌。


所以日本人不允许别人进去厨房,不是绝对的,即使在我们国家,大家也都不愿意客人进去厨房,毕竟厨房乱一些,不会给客人留下好感。


其实日本的文化和风俗特别多,经常有人说他们是强迫症,其实就是文化传承和习惯。由于他们礼仪较多,所以一般不会邀请客人去家做客。如果他们邀请你,那绝对是情分不一般,


他们不管是真是假,但面对你,基本都是彬彬有礼,经常客套寒暄问候。鞠躬行李是他们的基本问候当时,再国内,日本人光顾,很多都是第一时间先给你打招呼鞠躬。

 第9张图片



如果大家去旅游,还是要做好基本的攻略,特别是在国外。一定要了解当地的风俗习惯。不要出笑话。


最重要的是,出国了,我们代表的就是国家的影响,不能给祖国抹黑,一定要争气,让外国人也看看咱们中国人的气度和修养。


总结:


日本人讲究多,但并不是不允许别人进去厨房。至于不太愿意别人进去厨房,那个地方都有一些这样的讲究。


做为一名中国人,我们不能盲目的喜欢别人的文化,一味的崇洋媚外。别人的文化是别人的,我们尊重也欣赏,但我们祖国五千年文化,有太多值得我们传承和发扬的民族文化和美德。我们要欣赏别人的同时更加深入的了解自己的。
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