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[文化] 明日六月初十,若条件允许,建议:吃3样,尝2果,饮1茶,补苦夏

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西周后人老姜 发表于 2024-7-14 08:30:14 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香”。长夏即将登场,这个时候我们在饮食上,也要跟随其脚步,真正做到因时而食。明日六月初十,若条件允许,建议:吃3样,尝2果,饮1茶,补苦夏。
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农历的六月初十有什么特点?
农历的六月初十,也是公历的7月15日,同时也是未月的庚辰日,庚辰日,夏至之后的第三个庚日,也就是入伏的日子,所以六月初十刚好就是入伏的时间。
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入,是进入,伏,这个字很有意思,它也告诉了我们应该如何去度过这样的天气,伏,潜伏,躲藏,它表示的是阴气受阳气所迫藏伏地下,阳气得不到升发的话,天气就会异常的闷热,因此,人们常说在这样的日子当中,宜伏不宜动。‌
从阴阳学的角度来讲,进入伏天,就是阴阳力量转换的一个开始,从气候特征来看,这个时候全国进入最炎热、‌潮湿、‌闷热的时期,我们要记得躲藏,以适应这种极端的天气。
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因为,笔者认为,在六月初十,我们要做好的就是消暑降温的一个工作,同时注意进补,护好身体的阳气,正所谓,苦夏不补,秋冬受苦。
吃3样:鸡肉、饺子、面条
头伏一只鸡,一年好身体,在这个时候,我们可以选择吃上一点鸡肉,它的蛋白质含量非常的高,而且还能促进食欲,我们吃的时候,可以直接选择老鸡,然后来个草果,接着直接炖就可以了。
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饺子,夏季的时候,也是吃饺子的时候,它营养丰富,而且也比较的容易消化,这个时候,多吃一点饺子,同样可以起到消暑,滋补的一个作用,而且饺子通常里面含有大量的肉,吃起来也格外的爽口。
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面条,俗语有:“头伏面,二伏饼”的一个说法,在这个时候,我们可以选择多吃一点面条,《‌魏氏春秋》‌中也有记载,‌三国时期的何晏在伏日食用汤饼,‌以此来消暑解渴,‌这一行为表明了当时人们已经形成了在伏天食用面条的习惯。
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如今,很多的地方,依然流行着在进入伏天的时候吃面条,我们也不妨效仿古人来上一碗。
尝2果:李子、桃子
李子,此时正好是李子成熟的一个时候,它的口感清脆,而且还有大量的水分,另外还有糖分以及维生素,可以有效的帮助我们提高身体的抵抗力。
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另外,李子还能刺激人的一个食欲,让人的胃口大增,人也会更加的舒坦,因此进入伏天,我们不妨多吃一点李子。
桃子,它也是伏天适合去吃的,其含有丰富的维生素以及膳食纤维,帮助我们更好的消化,同时还能解暑气。老话也一直在讲:“桃养人”,此时的桃子,价格实惠,营养丰富,不妨多吃一些。
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饮1茶:伏茶
所谓的伏茶,我们可以直接理解为,伏天适合喝的茶,像这个时候可以来点金银花茶,也可以来点绿茶,这些都是在伏天特别适合去喝的,尤其是绿茶,不仅清香,同时还有利尿除湿的一个功能。
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最为关键的是,还能提神醒脑,让我们整个人,精神会更加的充沛,能起到很好的缓解疲劳的作用。
明日就是农历的六月初十了,也是入伏的日子,在这样的日子当中,我们要多吃一些时令的食物,来滋补养身,补好苦夏,整个人也会更加舒坦。


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