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[美食] 草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上!

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youran1224_bm 发表于 2018-7-22 22:19:04 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第1张图片

最近有一款质地蓬松细腻、
色香浓郁的网红单品,
成功征服了广大吃货们的心,
它就是舒芙蕾欧姆蛋,
咬一口,松软香甜,
悠悠地感受食物在口中绵绵化去,
简直美味到极点。
但爱吃的朋友可小心啦,
在你享受的同时,
也别忘记自己“减肥人士”的身份,
毕竟它的高热量可不容忽视啊!
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第2张图片
为了让大家既能享受到美味,
又不用担心身体发福,
小编特意为你带来一款
同样美味的“高配低卡版”草莓舒芙蕾欧姆蛋,
不用烤箱、不用奶油就能做,
6种食材、6个步骤,轻松搞定!
无论是做brunch还是下午茶都非常合适,
Duang~duang~duang~
美味来啦!
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第3张图片
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第4张图片

赶紧准备食材,做起来吧~


草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第5张图片

草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第6张图片



草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第7张图片
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第8张图片

草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第9张图片
1. 将4颗鸡蛋的蛋黄、蛋清分离,
分别放在两个碗中备用

草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第10张图片
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第11张图片
2. 藜麦与水按照1:1.5的比例隔水蒸20分钟,
在放蛋黄的碗中加入蒸好的藜麦、
康宝莱牌蛋白混合饮料(草莓口味)后搅拌均匀,
若不喜欢藜麦,也可不加

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草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第13张图片
3. 在蛋白中加入10克白糖,用打蛋器打发蛋白

草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第14张图片
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第15张图片
4. 将打发的蛋白放入混合物中,继续搅拌均匀

草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第16张图片
5. 将搅好的混合物分两份放入锅中,
小火煎至一面金黄后翻面继续煎

草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第17张图片
6. 两面都煎好后取出,
在饼上加入酸奶、莓果后折叠,
按照自己的喜好装盘即可


★★★★★★★★★★★★★★★
刚出锅的欧姆蛋散发着诱人香气,
内层包裹着浓浓的酸奶和莓果,
又很好地保留了舒芙蕾松软的口感,
入口即化,细腻清甜,
更让减肥无负担,
可是说是灰常舒心惬意啦。
★★★★★★★★★★★★★★★
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第18张图片


听说在一杯果昔里,
你能体验到无花果和开心果的混搭口感,
还有曲奇风味萦绕其中。
运动之后来一杯,补充营养超给力,
平时小憩来一杯,美味低卡不发胖…
这杯无花果曲奇果昔,
就在下期减脂轻食记等你来享美味!

草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第19张图片



草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第20张图片

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草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第23张图片
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第24张图片

*本文部分图片源自网络
草莓舒芙蕾欧姆蛋,低卡不发福,吃一次就爱上! 第25张图片
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