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[美食] 三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！

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caigen 发表于 2018-7-26 19:10:30 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
“可喜可贺，今年的头伏终于要过去了，赶紧吃顿羊肉庆祝下吧。”

“羊肉？”

“对呀，就是羊肉。”

“羊肉性温，在冬天吃才有滋补的作用。在三伏天吃，是不是有点不合适？”

“在吃货的世界里，是不分季节和时间的。”



其实今天吃羊肉，并不是心血来潮。

民间有句俗语：头伏羊肉，二伏鸡，三伏要吃金猪蹄。

在一年中天气最热，人体营养消耗最快的季节，进补就是一件非常合适和必要的事情了。

补在三伏，以温食为主。羊肉就是最好的食材。



羊肉，味干性温，能暖中补虚，补中益气。

夏天适当的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠。

下面这道简单快手的懒人羊肉汤，10分钟就能做好，不许再说没时间了。

—  懒人羊肉汤 —


食谱魔力：去湿气、暖胃生津、保护胃肠

适宜人群：一般人群均可食用；尤其适宜体虚胃寒者。





很多人觉得羊肉有令人讨厌的羊膻怪味，

但其实只要加上适量料酒、生姜一起烹调，

即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

再不济，买上超市里现成的羊肉片，既有油脂的香气，也不会太腻。



加入各式调味煮开，一道原味的羊肉汤就算做好了。

羊肉细嫩，汤汁鲜美。

点点翠绿的葱花和香菜，悬浮在肉汤的表面上，看着清爽又开胃。



我就不一样了。

直接端起碗，稀里哗啦一碗就下去了。舒坦！

—  步骤解说  —


三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第1张图片


[ 材料 ]


羊肉片、香葱、香菜、生姜、陈醋、生抽、料酒


[ 做法 ]



三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第2张图片

▲ 姜切片，葱白切段


▲ 葱尾切葱花


▲ 香菜切碎


▲ 烧一锅水，水开后放入葱白段、姜片、羊肉片


▲ 再次滚开后加入盐、醋、生抽、料酒调味


▲ 煮至羊肉完全变色后加入葱花、香菜搅拌均匀即可



没看够？下面这些羊肉做的美食你一定想了解！


▼


虽然「小主妇厨房」更名「蜜桃厨房」

但是我还是我哦~

点下面图片就可以看到视频教学啦~


三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第3张图片


三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第4张图片


三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第5张图片



今日话题  


看了上面的养生菜谱，

来说说你家夏天还有哪些必吃的养生美食吧~


三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第6张图片

微信号升级后，

许多朋友留言反馈打开公众号列表后，

根本找不到原本关注的「小主妇厨房」了

因为我们的更名给大家造成不便，真是难过
三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第7张图片

最近的很多精彩实在不想让你错过

所以，做个小教程，让你可以找到我~


首先是再一次的改名声明：

原「小主妇厨房」更名「蜜桃厨房」

你喜欢的营养菜谱依然在每天更新

在消息列表看到「蜜桃厨房」记得要来看哦~


不错过健康美味的小指南
三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第8张图片


第一步：点击标题下方，蓝色的 “蜜桃厨房”

三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第9张图片

第二步：点击右上角的 · · ·

三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第10张图片

第三步：点击屏幕下方出现的  “设为星标”

三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第11张图片


这样属于你的蜜桃厨房小星星就被点亮了！

三伏天这样吃羊肉，10分钟做好，祛湿排毒效果好！ 第12张图片

以后，美味菜谱、抽奖活动、营养知识，

实用好玩的都少不了你！




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标签：三伏天这样羊肉分钟做好
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