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[美食] 女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了

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abd22 发表于 2019-8-23 15:22:13 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了。很多女性朋友肯定非常的在意自己的皮肤，外出遛弯或者上班稍微不注意可能皮肤就会被晒的变黑，尤其是现在天气很干燥气温也比较高更容易让皮肤受到伤害。所以今天小编给大家推荐一个可以让皮肤变白不再成为黄脸婆的一个食材，它就是菜椒。又叫大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。接下来就和小编一起学习一下这道菜椒炒肉丝吧。

菜椒炒肉丝

女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了 第1张图片

By 月亮

配料：

青菜椒 2个、猪肉 适量、酱油 适量、盐适量 适量、葱沫 适量

烹饪步骤：

1.买回来的彩椒洗干净，用刀切丝备用。
女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了 第2张图片

2.猪肉切丝，葱切末备用。
女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了 第3张图片

3.锅内倒入适量油烧热，倒入切好的葱末爆出香味。
女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了 第4张图片

4.切好的肉丝放入锅内，炒至变色。
女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了 第5张图片

5.倒入适量的酱油，翻炒一下，使其每块肉均匀包裹酱汁。
女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了 第6张图片

6.倒入切好的彩椒丝，翻炒几下，倒入适量的盐，大火炒至断生，关火即可。
女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了 第7张图片

7.简单好吃的彩椒炒肉丝就做好了，配上一碗米饭味道不错。
女人不想变成黄脸婆，这菜要多吃，2元一盘，晒黑的皮肤变白了 第8张图片

烹饪小贴士：

1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。

2、有弹性的很新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。

3、四个棱的肉质厚。棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由“心室”决定的，生长环境好，营养充足时容易形成四个“心室”。也就是说，后面有四个棱的青椒，要比有三个或两个棱的青椒肉厚，营养丰富。

4、青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。

你觉得青椒好吃吗？

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标签：柿子椒肠蠕动辣椒素特有的尤其是
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