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[美食] 家常美食，减肥减脂，又好吃

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884465210 发表于 2020-5-17 08:32:18 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
三蔬小炒蛋

主料：

鸡蛋，柿子椒，茭白，香菇

辅料：

食盐，黑胡椒粉，生抽，姜，蒜，大葱，植物油

步骤一

准备材料：鸡蛋，柿子椒，茭白，香菇

家常美食，减肥减脂，又好吃 第1张图片







步骤二

香菇和茭白切片，柿子椒切块

家常美食，减肥减脂，又好吃 第2张图片







步骤三

大葱切段，姜切沫，大蒜切片

家常美食，减肥减脂，又好吃 第3张图片







步骤四

打两个鸡蛋，加点盐把鸡蛋打散了

家常美食，减肥减脂，又好吃 第4张图片







步骤五

热锅冷油，鸡蛋倒进去小火煎，鸡蛋煎好盛起备用

家常美食，减肥减脂，又好吃 第5张图片







步骤六

锅内留底油烧热爆葱姜蒜

家常美食，减肥减脂，又好吃 第6张图片







步骤七

倒入茭白，香菇片大火爆炒，调入一勺生抽

家常美食，减肥减脂，又好吃 第7张图片







步骤八

再加入柿子椒，翻炒快熟的时候，加入炒好的鸡蛋，加入盐和黑胡椒粉炒匀就可以出锅了

家常美食，减肥减脂，又好吃 第8张图片







成品图

家常美食，减肥减脂，又好吃 第9张图片







烹饪技巧

炒鸡蛋时，蛋液里加点冷水搅拌均匀，这样炒出的鸡蛋会嫰些


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标签：白切片植物油胡椒粉柿子椒的时候
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