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[美食] 才知道,这4道菜是饭店最干净的,可以放心大胆点,懂行的人都点

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ipkcncom1 发表于 2021-10-27 11:22:21 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
导读:随着生活条件变得越来越好,不少人都会隔三差五的和亲朋好友下馆子,吃一些好吃的菜,虽然现在大多数的饭店都很在用心经营,但是还有少许的饭店,为了多谋利,用一些比较劣质的食物,甚至还有一些饭店,为了节省时间,有些菜都不清洗,所以我们去饭店吃饭时,尽量点一些饭店无法弄虚作假的菜肴。而今天胡师傅给大家介绍这4道菜,是饭店最干净的,我们可以放心大胆点,懂行的人都点。当我把这些菜告诉一些爱下馆子的粉丝,不少人说:“才知道,原来这4道菜才是饭店最干净的”。
才知道,这4道菜是饭店最干净的,可以放心大胆点,懂行的人都点 第1张图片

第一种:白切鸡
才知道,这4道菜是饭店最干净的,可以放心大胆点,懂行的人都点 第2张图片

白切鸡是我最爱吃的一道菜,也是我最爱点的一道菜,因为要想做好的白切鸡鲜嫩无腥味,必须用到最新鲜的鸡,如果是冻鸡,鸡肉的口感和腥味都会比较重,所以大家喜欢吃鸡肉,建议大家点白切鸡。而白切鸡不仅口感鲜嫩,而且营养价值还比较高,建议大家可以常给家人吃。
第二种:蒸鱼
才知道,这4道菜是饭店最干净的,可以放心大胆点,懂行的人都点 第3张图片

每次去饭店吃饭时,我几乎都会点一盘蒸鱼给家人吃,因为蒸鱼是饭店的最干净的菜,这是因为蒸鱼时,必须要用到新鲜鱼,而且还要把鱼彻底的清洗干净,如果不将鱼清洗干净,蒸熟的鱼不仅腥味重,而且口感差,这样就会导致顾客退菜,所以饭店为了保持菜肴的口感,必须用活鱼。
而还有一些人爱吃烤鱼,胡师傅建议大家去饭店点烤鱼时,一定要说可以多等一下,要用鲜活的鱼做烤鱼,因为有些饭店的烤鱼,要么是提前很久做好的,要么是用的不新鲜的鱼,然后再制作时,加大量的添加剂和各种调料,压制鱼肉的异味,从而使我们吃不来。
第三种:炒青菜
才知道,这4道菜是饭店最干净的,可以放心大胆点,懂行的人都点 第4张图片

在我家,餐餐都会有一盘青菜,而我们下馆子时,也建议大家点一盘青菜,因为饭店的青菜也会干净,这是因为炒青菜前,必须要将青菜彻底的清洗干净,如果青菜没有洗净,炒出来的青菜不仅吃着有沙子,而且口感特别差。
在这里,胡师傅建议大家少点豆芽、菌类等等蔬菜,因为这些菜有些饭店为了保持菜肴的香味和口感,都不会清洗。而这类菜不清洗,我们都不知道脏不脏。
第四种:豆角
才知道,这4道菜是饭店最干净的,可以放心大胆点,懂行的人都点 第5张图片

很多人都爱吃饭店做的爆炒豆角,因为炒熟的豆角不仅下饭,而且还非常下酒。而豆角也是胡师傅建议大家常点的一道菜,因为饭店用的豆角,必须要是最新鲜的,如果豆角有一点不新鲜,炒出来的豆角不仅卖相比较差,而且吃着一点都不鲜嫩。
胡师傅今天给大家推荐的“白切鸡、蒸鱼、炒青菜、豆角”这4种菜是饭店最干净卫生的菜,也是必须用新鲜食材才能做出来的,希望大家以后去饭店时,能多点这类菜给家人吃。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看,如果今天文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。


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精彩评论20

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20#
dhh412 发表于 2022-2-4 13:11:03 | 只看该作者
 
据说豆角都不洗
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19#
无聊97266 发表于 2021-11-21 20:02:07 | 只看该作者
 
饭店的东西就是那么回事,尽量少吃
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18#
子夜的风铃 发表于 2021-11-21 19:09:54 | 只看该作者
 
吃冬瓜丝瓜南瓜苦瓜最放心
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17#
路飞君 发表于 2021-11-20 20:54:20 | 只看该作者
 
后两个都说不洗菜就过油
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16#
shanrunzhe 发表于 2021-11-19 11:29:49 | 只看该作者
 
不明白白切鸡有什么好吃的。。。
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15#
汗瘴悠拷松藤 发表于 2021-11-19 11:20:01 | 只看该作者
 
菌类,青菜,清蒸鱼
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14#
坠花湮只为等待 发表于 2021-11-10 06:34:06 | 只看该作者
 
有饭店青菜不洗,亲眼看见的
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13#
捉鳖不在水深浅 发表于 2021-11-9 16:06:58 | 只看该作者
 
转发了
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12#
鬃缺吓蹦 发表于 2021-11-9 16:06:53 | 只看该作者
 
自己做的饭菜才放心[呲牙][呲牙][呲牙]
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11#
妖菁 发表于 2021-11-4 18:49:14 | 只看该作者
 
炒鸡蛋又叫摊黄菜,最干净。
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