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新西兰:绿色猕猴桃产量明显减少
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新西兰:绿色猕猴桃产量明显减少
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guyan0319
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guyan0319
发表于 2017-6-19 08:24:42
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今年对于
新西兰
猕猴桃种植者来说整体都非常艰难,因为今年猕猴桃季很潮湿,成熟得比较晚。
在新西兰主要猕猴桃种植地区Te Puke的一些猕猴桃种植者受光照不足和雨水的影响很大。种植者正努力使果实干物质水平达到佳沛Zespri所要求的水平,而且新西兰的温度逐渐下降,种植者压力越来越大。
黄金猕猴桃的主要挑选标准是颜色、白利糖度和干物质,绿色猕猴桃则是白利糖度、干物质和黑色种子。
(这个包装棚有3条分级线)
新西兰最大的猕猴桃种植商Seeka的种植者总经理Annmarie Lee表示,这是一个艰难的季节。“一些种植者正在努力达到所需的干物质水平,如果不达标,那么猕猴桃可能不能被分为一类产品,这显着降低了种植者的收入。”
5月21日星期日夜晚,在Te Puke发生了第一次霜冻,这刺激了种植者,他们一直在等待猕猴桃干物质量的增加,以便在进一步的霜冻之前进行采摘。第一次霜冻不会伤害猕猴桃,因为树冠会提供保护,但霜冻会导致树冠变棕色,且植物会进入“冬季模式”,所以必须在下一次霜冻之前进行收获。
新西兰的绿色猕猴桃产量今年将大幅下降,与去年相比变化非常大,去年佳沛还需要倾倒一部分猕猴桃。较大尺寸的猕猴桃将对产量不足的情况有所帮助,但产量将大大降低。干物质含量也可能减少佳沛可以出口的一类产品的数量。对于一些种植者来说,这将是一个大问题,因为佳沛黄金猕猴桃品种没有其他营销机会。
佳沛作为对
澳大利亚
以外国家的唯一的出口商和销售商,种植者几乎没有选择,只能接受较低的收入。在过去几年,这些水果将会直接被卖掉。
“大尺寸猕猴桃还意味着需要寻找合适的出口市场,因为并不是所有的市场都喜欢大尺寸水果,这是佳沛可以帮助种植者的一个方面。”
对于猕猴桃中的干物质含量低的问题,Seeka公司已经在一个包装厂中投资了近红外技术,尝试增加合格的黄金猕猴桃的数量。据Oakside的现场经理Paul Crone说,这有一些帮助,但并不是所有种植者都认可的完美解决方案。
“这种测试干物质的方法是非常新的,需设定扫描仪要测定的内容,将需要检测的对象通过相机才能完成,非常耗时,但它将有助于使合格的产品更多,作为一类产品出口,为种植者带来更高的回报。”
PS:留言区已开通,欢迎大家踊跃留言!
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baolongjt
发表于 2017-7-7 00:03:39
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好困啊
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