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[华人美食] 我是不是被宰了？你们那中餐馆豆瓣鱼啥价格

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199 15
poric 发表于 2018-10-19 16:57:01 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
我是不是被宰了？你们那中餐馆豆瓣鱼啥价格到一个中等旅游城市，查review是当地最好的川菜馆，点的豆瓣鱼，用bass做的，鱼不大，味道也很糟糕，最后买单，40一份。我这反射弧太长，过了两天才回味过来，好像我是被宰了。bass好像很便宜的鱼吧，我记得就是活的也就4/5块钱一磅？


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标签：钱一磅中餐馆豆瓣鱼反射弧是不是你们
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沙发
xinxin714 发表于 2018-10-19 17:00:28 | 只看该作者
 
我们这大概$15-20/份...40也太贵了吧，都能吃螃蟹了
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板凳
diannaomang 发表于 2018-10-19 17:00:52 | 只看该作者
 
我新泽西 豆瓣全鱼价格24左右
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地板
crimemax 发表于 2018-10-19 17:00:57 | 只看该作者
 
我很多年前确实点过一次40多的 大学城 感觉也就一磅多的小鱼了难道是这种做法稀罕
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5#
3315051529 发表于 2018-10-19 17:02:34 | 只看该作者
 
活鱼吗？我这里藤椒鱼用活鱼的话也要四十多，稍微大点的鱼久五十了
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6#
love_kei 发表于 2018-10-19 17:04:19 | 只看该作者
 
鱼类一个菜我们这儿差不多是20左右吧，东北部。
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7#
sb09502d10 发表于 2018-10-19 17:12:39 | 只看该作者
 
Bass确实比其他鱼贵一些，但是40也有点儿贵了
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8#
look11 发表于 2018-10-19 17:13:45 | 只看该作者
 
十几吧，西岸，一般放了那许多豆瓣酱盖味道，谁会用活鱼。
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9#
zuo1990 发表于 2018-10-19 17:15:58 | 只看该作者
 
40差不多是烤鱼的价格，就那种一盘巨大，有鱼有蔬菜，俩人吃饱那种
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10#
divinger 发表于 2018-10-19 17:16:56 | 只看该作者
 
没人用活鱼做豆瓣鱼吧，这种做法都是不新鲜的鱼，豆瓣酱味道那么大，活鱼的鲜味都盖住了，而且豆瓣鱼属于做比较久的做法，活鱼这么做肉质也不好了
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