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[植栽] 水里加点料，西兰花浸泡10分钟，脏东西都跑出来了

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聚德富 发表于 2020-11-19 12:32:50 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
平时很多人都非常喜欢吃蔬菜，花花就很喜欢吃，尤其是西兰花，蒜蓉西兰花真的是清口好吃。虽然西兰花健康、低脂、好吃，但是想要清洗干净那可真是够麻烦的，因为西兰花有很多的孔隙，里面会有一些虫卵，有时候那种蔬菜上面专有的肉虫也会潜伏在里面，要是稍微用点劲清洗，西兰花的花穗穗就会掉满桌子，今天花花就来教教大家平时如何清洗西兰花才能将它洗得非常干净，只需要在水里面加点料就可以啦，这样清洗起来，西兰花里面的虫卵和灰尘都会跑出来，干干净净的西兰花才能放心食用，大家赶紧跟着花花一块来学学吧~

水里加点料，西兰花浸泡10分钟，脏东西都跑出来了 第1张图片

一、水里加点小苏打

这个方法我们只需要用到厨房里面经常用到的小苏打，就能清洗好西兰花啦~
1、首先我们可以将西兰花用刀切开，切成一小朵一小朵的，尽量保证西兰花的穗比较完整，这样炒出来的西兰花也会更加饱满好吃。
2、我们先用清水将西兰花表面的浮尘给清洗一下，然后找一个大的洗菜盆，在里面装上清水，再加上一点小苏打，然后将切好的西兰花放进小苏打水里面浸泡10分钟，然后再用清水清洗1-2遍就行啦，小苏打本身的清洁能力就是比较强的，用这种方法清洗小苏打，效果还是很不错的哦，不光能够清洗灰尘，还有农药残留，也可以清洗掉。

水里加点料，西兰花浸泡10分钟，脏东西都跑出来了 第2张图片

二、淘米水+食用盐

淘米水和食用盐这两种东西，在我们的厨房里面是非常常见的，淘米水有很好的吸附性，再加上食盐，有非常好的杀菌效果，并且没啥副作用。平时我们淘米的时候注意把水收集一下，也不用费多少心思。

水里加点料，西兰花浸泡10分钟，脏东西都跑出来了 第3张图片


1、淘米之后的水，直接收集好，然后将淘米水放在一个干净的洗菜盆里面，在淘米水里面加上一勺食盐，搅拌均匀之后就可以将切好的西兰花直接放放进去浸泡了。
2、浸泡十分钟之后，就把食盐淘米水倒掉，然后再用清水冲洗两遍，西兰花就会变得非常干净啦~咱们在倒掉淘米水的时候，就会发现淘米水底部有很多的灰尘和小颗粒，都是吸附出来的脏东西呢。

水里加点料，西兰花浸泡10分钟，脏东西都跑出来了 第4张图片

三、淀粉+食用盐

同样的，淀粉和食用盐也是可以用来清洁小苏打的。淀粉的吸附能力也是很强的，适合清洗想西兰花、花椰菜这样缝隙比较多的蔬菜。在干净的水里面加上一勺淀粉和一勺盐，搅拌均匀之后就可以将西兰花直接放进去了，浸泡十几分钟，然后再清水冲洗两遍就可以了。用这种方法还可以清洗葡萄等水果，也能将平时清洁不到的地方灰尘清洗出来，效果也是很不错哦~

水里加点料，西兰花浸泡10分钟，脏东西都跑出来了 第5张图片


花花几天说的这3种方法，用来清洗像是西兰花和花椰菜这样缝隙比较多的蔬菜和水果，效果很不错，对食材本身而是没有什么损伤，吃着安全放心，大家还有哪些清洗的小妙招，可以在评论里面和大家一块聊聊~


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