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[新闻] 未来牛奶?新西兰100%植物牛奶轰动北美,老式玻璃瓶送奶回收

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13553241411 发表于 2021-6-10 07:13:36 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
牛奶必须有牛吗?新西兰奥克兰一家素食牛奶公司发明了Milk(牛奶)2.0,100%全部都是由坚果和植物纯手工制作而成,经过测试,该植物牛奶营养比牛产的牛奶营养还丰富,同时口感跟牛奶一样柔软丝滑。

未来牛奶?新西兰100%植物牛奶轰动北美,老式玻璃瓶送奶回收 第1张图片


此产品2018年一经推出就在北美引起轰动,众多媒体跟踪报道,其创始人克里斯蒂娜(Kristina)在2019年还被邀请到TED演讲,该植物牛奶还受到了女演员米拉·库妮丝(Mila Kunis)和演员丈夫阿什顿·库彻(Ashton Kutcher)的注意和喜爱,并邀请她将Milk(牛奶)2.0公司开到加利福利亚。

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有趣的是,他们还采用了老式玻璃瓶装奶,并采用人工送奶,使用完毕后回收再利用。包括Frooodo(保温袋)、冰袋、纸袋运送,保持全程环保在回收。

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目前Milk(牛奶)2.0,有原味、姜黄、抹茶三种口味,已经在新西兰全境送奶,正在受邀进入包括加拿大美国在内的北美市场。

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Milk(牛奶)2.0公司,是由2015年移居到新西兰奥克兰的俄罗斯人克里斯蒂娜(Kristina),于2018年发明的,虽然跟俄罗斯牛奶100%牛产不一样,但他们也有相同的地方,不含任何令人讨厌的添加剂,精制糖和面筋。如果你打开您冰箱里的牛奶,您会发现,我们国内的很多牛奶在成分上有诸多添加素,并不是纯牛奶。

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Milk(牛奶)2.0自2018年诞生以来,就受到了很多人的喜爱,很多人在网上自发分享她们对该植物牛奶的喜爱,培养了众多的忠实粉丝,订单也从早前的每日几十瓶扩大到几千瓶。你发现了没有,这种商业模式,很像小米手机早期的粉丝效应。

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虽然Milk(牛奶)2.0几乎受到所有人的喜爱,但令人担忧的是,目前Milk(牛奶)2.0都纯手工制作而成的,每日产量有限,没办法规模化生产,为了维持商业收入,目前是定位高端,价格略高,没法满足平民日常大量的牛奶消费。

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幸运的是,不少风险投资商向Milk(牛奶)2.0抛出了橄榄枝,帮助其规模化生产并将市场拓展到北美全境,同时也不再只是上门送奶,而是进入各大超市。

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这个案例的成功,类似于现在流行的人造牛肉汉堡、有机食品、手工制品,“素食+手工+环保”的健康生活成了未来消费趋势,但外国品牌做的强的地方在于他们是真食材,而不只是口号。

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