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[华人美食] 求推荐物美价廉的菜刀

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chanel87 发表于 2018-10-19 17:10:08 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
求推荐物美价廉的菜刀想要一把切菜刀一把切肉刀,不要太贵,最好有配套的block。求推荐!谢谢


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精彩评论13

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沙发
chenchen00 发表于 2018-10-19 17:11:18 | 只看该作者
 
中国城的Kiwi牌.完胜德国刀具.
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板凳
tlbtlb 发表于 2018-10-19 17:15:23 | 只看该作者
 
亚马逊买的这个不错
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地板
wujunnet 发表于 2018-10-19 17:19:02 | 只看该作者
 
同求推荐剁排骨的刀
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5#
ghoul 发表于 2018-10-19 17:20:05 | 只看该作者
 
我们家是Berti。剪刀用的是日本 ALLEX ,   特别推荐这牌子的剪刀,我们从来不磨,多少年都锋利无比。没办法,小日本就是有这本事。:)
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6#
addcb468 发表于 2018-10-19 17:24:11 | 只看该作者
 
ALLEX剪刀在那边买? amazon吗?你说的是厨房用的剪刀吗?谢谢!
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7#
cdl_95187 发表于 2018-10-19 17:29:05 | 只看该作者
 
十八子作的性价比不错了,kiwi很便宜也能磨到很锋利,但钢质差一些,保轫比较差。普通家庭用4cr13铬钢的即可,价格亲民,钢质中上,不生锈,保轫性不错,但不太好打磨。价格就是楼上贴的20-30美元。如果超市有的卖,也就20左右。砍骨的在亚麻上找一个650-800克重的cleaver, 评价高的一般错不了。同推荐十八子作,性价比高如果预算更高的可以上德系双立人,日系的旬。都是好刀,但性价比略低
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8#
byterlee 发表于 2018-10-19 17:29:13 | 只看该作者
 
我们在日本游时买的。它家的剪刀都是办公室用。我们后来发现特别锋利,就用在厨房里,不过没用它剪过肉食,有时用来剪蔬菜比如豇豆等。特别好用。
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9#
gejiu1234 发表于 2018-10-19 17:35:24 | 只看该作者
 
mark一下我觉得妹子用砍骨刀还是要买重一点的,我现在用的就是amz评价最好的cleaver之一,但是剁排骨一刀砍不断,也可能是我力气还小了点
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10#
rrgg001 发表于 2018-10-19 17:35:35 | 只看该作者
 
同推荐cleaver . 可以去tj maxx, marshalls , 淘一下,我在那里淘到打折后比较便宜的好刀,结合网上评价.
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