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[美食] 它是“植物胰岛素”,隔三岔五吃1次,降糖减脂,血糖或许悄悄降

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高枪盼 发表于 2019-5-22 19:47:36 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
中国中医学认为苦瓜性寒味苦,入心、肺、胃具有清闲解渴、降血压、血脂,祛斑、养颜美容、减肥瘦身、改善睡眠、痈肿痢疾、增强免疫功能,促进新陈代谢等功效,被人们誉为“植物胰岛素”。

苦瓜中脂肪、蛋白质、粗纤维、氨基酸、多种矿物质碳水化合物含量很高,尤其是维生素C含量非常丰富,具有清热解毒、解除疲劳、清心明目、益气壮阳等功效。

常吃苦瓜对人体机能十分有益,我们可不要错过哦!跟着哈妹一起看看苦瓜的美味做法吧!

清炒苦瓜山药片


它是“植物胰岛素”,隔三岔五吃1次,降糖减脂,血糖或许悄悄降 第1张图片



配料:

苦瓜100克、山药100克、蒜3-4瓣、盐适量、鸡粉适量、油适量

烹饪步骤:

1.准备好所有的材料

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2.山药去皮洗净切片泡在水中备用,苦瓜切片备用,蒜切碎备用

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3.锅中放入适量的清水烧开后放入苦瓜、山药焯熟捞出

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4.过凉水后沥干水分备用

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5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

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6.放入苦瓜山药片翻炒片刻

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7.加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀即可关火

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8.美味做好啦

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