设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 华人生活 › 华人圈美食 › 一周菜谱，每天为你更新，营养健康简单，超级下饭 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[美食] 一周菜谱，每天为你更新，营养健康简单，超级下饭

[复制链接]
34094 0
吴迪 发表于 2021-2-6 12:48:19 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
非必要不出门，不聚餐，戴口罩

大家好：我是老何美食，我们又见面了，欢迎来到老何美食记，关注我评论我，让我带来你喜欢的美食，今天为大家带来的是：红烧排骨，素炒春笋，凉拌金针菇，有荤有素，营养丰富，做法简单。

一周菜谱，每天为你更新，营养健康简单，超级下饭 第1张图片


一：素炒春笋

春笋是平常较为普遍的一种食材，它也被称作竹芽，竹肉，春笋即是竹子的幼芽，春笋美味可口，营养丰富，平常多吃一些春笋，有利于提高人体抵抗力。适合所有人群食用。

食材：春笋

调料：植物油、食盐、干辣椒、大蒜、生抽、青辣椒

制作步骤

(1)：买回来的春一革，已经是处理好的，直接将春笋洗净斜刀一切片备用。

(2)：青椒斜刀切成圈，大蒜切成片，干红辣椒切成圈，

(3)：热锅放油，放入蒜片和干红椒圈爆香，再放青椒和备好的春笋，大火翻炒再放入适量的食，生抽翻炒均匀关火起锅，素炒春笋就好了。

一周菜谱，每天为你更新，营养健康简单，超级下饭 第2张图片


二：红烧排骨

排骨是大爱吃的，经过烹饪之后的排骨更加美味可口，营养价值也十分丰富，排骨中含有丰富的蛋白质和脂肪，高血脂血糖的人群尽量少吃。

食材：新鲜排骨

调料：大葱段、生姜片、料酒，老抽、生抽、食盐、植物油

制做步骤

(1)：把买回来的排骨洗净焯水，排骨凉水下锅煮开，水开后撇净杂质和浮沫，煮3分钟捞出用清水冲洗干净备用。

(2)热锅倒入少许的植物油，烧热下入姜片和葱段炒香，倒入备好的排骨，把排骨煸炒两面微黄，倒入适量的老抽，生抽、料酒翻炒均匀上色。

(3)：加入适量的开水和适量的食盐调好味道，煮开以后倒入电压力锅里，压上30分钟就可以出锅，出锅后倒入炒锅里，大火收汁就可以出锅，这道红烧排骨就做好了。

一周菜谱，每天为你更新，营养健康简单，超级下饭 第3张图片


三：凉拌金针菇

金针菇是我们经常会吃到的一种菌类，是一种新鲜的烹饪食材，无论是涮火锅还是平常用，都是必不可少的食材。金针菇不易消化，所以肠胃不好的人群尽量一吃。今天来一道凉拌金针菇，酸酸辣竦，爽口清脆。

食材：金针菇

调料：食盐、陈醋、生抽、大蒜、香油、花椒油、小米椒、小葱

制作步骤

(1)：金针菇切去根部，小葱切成葱花，小米椒切成细段，蒜切成蒜未和小米椒段，一起装入碗里备用。

(2)：锅里加水放入适量的食盐，等水烧开后把金针菇放入锅里焯水，把焯好水的金针菇捞出，用凉水冲冼控干水分，装入小盆子里面备用。

(3)：热锅加油烧至八成热关火，倒入装有蒜未的碗里备用。

(4)：把泼好的油和葱花、食盐、陈醋、生抽、香油、花椒油、红油全部放入装有金针菇的盆里，用筷子拌均匀就好了，这道凉拌金针菇就做好了。

一周菜谱，每天为你更新，营养健康简单，超级下饭 第4张图片


小贴土：

金针菇在焯水时，一定要煮熟才能食用。关注我每天为你带来不一样的美食菜谱，明天见


上一篇：炖羊肉汤时别急着下锅，掌握这一点，炖出来的汤浓白味鲜没膻味
下一篇：传统黄油可颂面包，外酥里软口感佳，天凉一起练开酥吧
标签：美食营养丰富红烧排骨你喜欢的金针菇
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

吴迪白金会员

0关注

5粉丝

369帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-9-8 04:20