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[美食] 十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适

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阿玲！ 发表于 2019-10-7 23:10:13 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第1张图片

十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适！

金秋十月，秋高气爽，街头巷尾也吹来了板栗的飘香，没错，秋季正是板栗收获的季节，热乎烫手的糖炒板栗也可以吃起来了～作为应季的坚果，板栗营养丰富，香甜可口，也是坚果中的鲜果，被称为秋果之王，不懂吃就太可惜了，板栗花样吃法也不少，不管是糖炒板栗还是板栗炖鸡，都是板栗的美味吃法之一，当然，板栗不仅可以还可以做成各种糖水，那也是相当诱人的。
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第2张图片

秋天干燥，人体皮肤容易缺水，不如来一碗板栗红薯姜糖水滋润滋润，缓解秋燥滋润肌肤。特别到了秋老虎的季节，由内而外的滋阴润燥尤为重要了，趁着板栗正当季，我们不妨顺时而食，要是担心糖炒板栗上火，做成板栗糖水就能完全打消这个顾虑了，整道糖水结合着姜汁微微的辛辣，也掩盖不住板栗和红薯的软糯香甜，瞬间打开你的味蕾，滋补润燥又养人，也是秋风起一道十分暖心滋润的糖水，好吃又好做，赶紧来试试！
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第3张图片

【板栗红薯姜糖水】

食材：板栗，红薯，姜片，红糖

做法：

1、锅中注入清水，大火煮开，加入一勺盐，等盐融化后，关火，加入板栗盖上盖子焖5分钟。
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第4张图片

2、焖够时间后，就把板栗取出，用剪刀剪一个口子，再把板栗壳给掰开即可。
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第5张图片

3、红薯去皮，清洗干净，再把红薯滚到切块备用。
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第6张图片

4、小锅中加入板栗，姜片，红枣，再加入适量的清水，大火煮开，转中火慢慢煮10分钟。
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第7张图片

5、再把红薯放进去，再煮10分钟，红薯比较容易熟，只要用筷子一戳就可以戳穿就可以了。
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第8张图片

6、最后，再根据个人的口味加入适量的红糖，红糖融化即可。就可以关火开吃啦。
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第9张图片

秋天天气干燥，多给家人喝这碗汤，滋补润燥又养人，好吃又好做！
十月，不懂吃这小果太可惜了，滋补润燥又养人，秋天吃最合适 第10张图片


以上是米妈做【板栗红薯姜糖水】分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~图文均为米妈美食记原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！



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标签：秋高气爽街头巷尾营养丰富糖炒板栗不管
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★微醺2001 发表于 2019-10-7 23:11:09 | 只看该作者
 
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琳琳女孩仓r5 发表于 2019-10-7 23:11:47 | 只看该作者
 
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吴少君77 发表于 2019-10-7 23:12:23 | 只看该作者
 
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5#
我叫鄭先生 发表于 2019-10-7 23:12:32 | 只看该作者
 
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6#
ra9hztyxa 发表于 2019-10-7 23:13:24 | 只看该作者
 
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7#
ss贝贝 发表于 2019-10-7 23:14:09 | 只看该作者
 
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8#
wuli小可爱哦 发表于 2019-10-7 23:14:23 | 只看该作者
 
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9#
稚夏丶9c缠 发表于 2019-10-7 23:14:35 | 只看该作者
 
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