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[美食] 萝卜和它天生一对,滋补堪比人参,补钙润肺排毒,老人孩子要常吃

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hmh18583866087 发表于 2019-11-26 21:55:48 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
白萝卜在我国民间被誉为“小人参”之美名,冬吃萝卜夏吃姜,现在正是多吃萝卜的好时节,我们可不要错过哦!白萝卜物美价廉,营养价值高,深受食客的喜爱。

白萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。我们隔三岔五吃一次,提高身体免疫力。

萝卜和排骨天生一对,滋补堪比人参,补钙润肺排毒,老人孩子要常吃,跟着哈妹一起看看美味可口的排骨烧白萝卜的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单!

排骨烧白萝卜

萝卜和它天生一对,滋补堪比人参,补钙润肺排毒,老人孩子要常吃 第1张图片


配料:
排骨、白萝卜、油、八角、郫县豆瓣、生恙大蒜、干辣子、鸡精
烹饪步骤:
1.将干辣子剪成段:生恙切丝大蒜整个:八角一起装碗备用
萝卜和它天生一对,滋补堪比人参,补钙润肺排毒,老人孩子要常吃 第2张图片


2.排骨放锅里加水都开除去血水杂质::白萝卜去皮洗净切小坨:
萝卜和它天生一对,滋补堪比人参,补钙润肺排毒,老人孩子要常吃 第3张图片


3.锅里倒油烧到五成热:将碗里备料倒下翻炒出香味
萝卜和它天生一对,滋补堪比人参,补钙润肺排毒,老人孩子要常吃 第4张图片


4.倒出排骨白萝卜:加上一勺豆瓣少许老抽:一小勺鸡精:少许白糖:继续翻炒到上色


5.上色后倒入高压锅水:加上一碗水:盖上盖大火烧上至上气关中火继续压15分锅关火:冷却20分钟开盖既可:有香菜葱叶撒上


6.:装盆了::排骨酥脆:::闻到那个味:::那个字叫::香


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