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[美食] 喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~

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amacr 发表于 2018-4-25 22:48:29 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
用最简单的食材做最美味的食物
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第1张图片
这个星期特别懒，分分钟处在只想读书刷剧就是不想干活的阶段。
那种窝起来不被打扰的读书感觉，在生娃儿后已经生疏很久了。
最近当当上搞书香节活动，一下次囤了很多书。
买了这么多本六百元打折下来刚好三百。
看来读书真的是世界上性价比最高的娱乐项目了。
今天开始给自己每天留出一个小时的时间来读书。
看看一个月下来能读完几本。
跟我一样喜欢看书的小伙伴们也欢迎加入进来。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第2张图片
为了节省时间看书，所以今天继续来个简单又暖胃的食谱---燕麦南瓜盅。
把燕麦片熬粥吃已经是很常见的吃法了，
曾经有科学数据调查说燕麦片煮粥是最能保留其营养的一种吃法，
所以我家经常有各种各样的燕麦粥。
这次的这个南瓜盅，也是在燕麦粥的基础上变化出来的。
南瓜本身香甜可口，尤其是南瓜肉蒸熟后入口即化。
在这样万物复苏的季节里，多吃南瓜对身体有很大好处，
可以预防很多疾病，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。
把它和降血脂、降血糖、高饱腹的燕麦片一起吃，更是营养升级。
为了保证口感颜值双高，特意把煮好的燕麦蔬菜粥倒入做好的南瓜碗里，做成了这个美丽的南瓜盅。
喝完粥再把南瓜碗吃掉，相信挑食的人，也会爱上这道美食的。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第3张图片
食材和时间制作时间：30分钟。
身材：燕麦片45克，玉米粒35克，豌豆40克，胡萝卜半根，小南瓜一个，清水两大碗。
制作方法：1、将所有的食材都准备好，玉米掰粒，胡萝卜切小块
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第4张图片
2、小南瓜从1/3处切掉，或者像我这样切锯齿状的也行。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第5张图片
3、切开的南瓜把里面的籽挖掉。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第6张图片
4、然后上蒸锅大火蒸25分钟左右即可。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第7张图片
5、蒸南瓜的时候开始熬粥吧，先把胡萝卜和豌豆，两大碗的清水倒入小锅中，开火煮到沸腾。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第8张图片
6、煮差不多三分钟后，倒入燕麦片拌匀继续煮个四五分钟，待粥变稠。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第9张图片
7、最后倒入玉米粒，稍微一搅拌关火即可。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第10张图片
8、燕麦蔬菜粥就煮好了，给宝宝喝的不用加盐了。大人喝的话可以撒点盐调味。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第11张图片
9、这时候南瓜碗也蒸好了，将燕麦粥舀入南瓜碗即可，南瓜盅就做好了。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第12张图片
吃的时候，一碗挖下去，
混着柔软南瓜肉和燕麦蔬菜粥，营养味道都有了。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第13张图片
婶子碎碎念：1、配方里的粥份量比较多，大概是这个南瓜盅容量的3倍，大家可以减低配方量。
2、南瓜的种类非常多，做南瓜盅的南瓜建议用那种颜色漂亮的板栗南瓜来做，会很好看。
3、燕麦粥里的蔬菜大家可以根据自己的喜好调换。玉米粒我是用的即食甜玉米，所以最后才加，如果是生玉米粒就要一开始放进去煮了。
喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第14张图片

喝完粥可以连“碗”一起吃掉的燕麦粥南瓜盅走一个~ 第15张图片 微信号：xizhenyishen想做吃货科学家的小婶子点击“阅读原文”，可查看更多美食菜谱


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标签：南瓜燕麦粥燕麦燕麦片倒入
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