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[美食] 不用跋山涉水也能品尝特色美食！郑州这家俄式厨房给你惊喜 ...

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nycwj 发表于 2018-7-29 22:38:43 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
不用跋山涉水也能品尝特色美食！郑州这家俄式厨房给你惊喜 ... 第1张图片

不用跋山涉水也能品尝特色美食！郑州这家俄式厨房给你惊喜 ... 第2张图片


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俄式厨房
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俄式厨房，装修极具田园风格，主营西餐。这里的环境优雅，私密，久坐久香，流连忘返。厨师是有着精湛技艺的俄罗斯人，不仅能让食客品尝到正宗的俄罗斯美食，也是了解俄罗斯文化的窗口。

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不同的餐厅有着不同的风格，不少俄式餐厅都会有歌手和乐队驻场，兴致来了不少食客也会飙一飙舞技，这也是俄式餐厅的最大的特色。

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不用跋山涉水也能品尝特色美食！郑州这家俄式厨房给你惊喜 ... 第11张图片


环境固然是选择餐厅的一部分，但是最重要的还是美食。


有哪些食物值得您期待呢？一起看下去！

美食俄式餐厅的主食大多是沙拉、烤肉、奶酪饼、披萨之类的食物，酒一定要有。烤肉可以说是俄式餐厅的招牌，烤羊肉、烤牛肉是最大的特色。

正宗的俄罗斯烤肉多用炭火，烤出来的肉香嫩多汁，是俄罗斯美食代表之一。肉多、串大、味道浓郁，带着豪爽气质的烤串，让不少人品尝过后就难以忘记。

烤串

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烤串种类很多，牛肉、羊肉，还有鸡肉。建议可以轮流吃，这家的烤鸡肉串也广受好评，略带焦感的外皮，多汁的肉，让整个口感非常丰富。大串的烤肉吃到嘴里，满足感超强。

红菜汤

红菜是一种紫红色叶柄的青菜，营养非常丰富，用它为原材料制作的红菜汤是俄罗斯特色美食之一。

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红菜汤颜色红亮，任何一家西式快餐店里都有它的身影。为了更符合大家的口味，一些餐厅选择把红菜换为西红柿、卷心菜等，颜色上并无多大变化，在口感上会有所改变。

红菜汤里最有名的是莫斯科红菜汤，除了红菜，还配有牛肉、土豆、洋葱等材料，色泽油红光亮，浓而不腻，味酸甜适度。

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大列巴

大列巴又叫大面包，为圆形，约有五斤重。它外皮焦脆，内瓤松软，还宜存放，是老少皆宜的方便食品。这种大面包香味浓郁，口味微酸，而且热量低。

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大列巴里面有果仁儿、葡萄干，比较扎实的口感，很香；搭配的有黄油和草莓果酱，使味道又丰富了一些。

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黑椒朗姆厚牛排

牛排切的很厚，约有一厘米。慢慢煎熟的牛排，里面非常的嫩。搭配的黑胡椒酱汁，撒上去，味道浓郁。

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金枪鱼沙拉

金枪鱼沙拉算是很多餐厅都会有的一道沙拉，基本用的都是罐头。虽然是罐头，金枪鱼的味道也是很浓郁的。

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金枪鱼蔬菜沙拉，搭配的有各类蔬菜、玉米粒、青柠檬，做出来的沙拉营养搭配均衡，口感好。

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俄式拌香鸡

拌香鸡超级惊艳。鸡肉混在土豆泥里，还有切碎的鸡蛋和苹果丁，一口吃下去，各类食材的口感混合，特别好吃。

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香脆嫩鸡披萨

披萨也逐渐成为了很多年轻人喜爱的食物之一，拿起来一块披萨看着长长的拉丝就有一种莫名的幸福感。吃到嘴里的芝士味道更加浓郁，搭配香脆嫩鸡肉，整个口感很惊艳。

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焗牛排

芝士、黄油是西餐里常常用到的材料，焗牛排是很多西餐店里的必点菜品。

这里的焗牛排，里面搭配有鸡蛋，西红柿、橙子。芝士包裹着肉饼，吃上一口香浓四溢，但是芝士吃多了会有些腻。

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炒饭

香甜可口的菠萝饭，是主食的不二之选。


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味道浓郁的拌饭，让舌尖瞬间满足。


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肉酱意面

18元一分的肉酱意面可以让你吃到满足。肉酱味道非常浓郁，吃的停不下来。

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罐牛

看着摆盘第一感觉是量一般，没想到吃着吃着才发觉肉真的很多。不少人第一次吃，第一口会觉得有点像番茄牛腩，味道怪怪的。但是相信我，这个菜是越吃越好吃的那种。

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烤肠拼盘

份量十足的烤肠拼盘，是爱吃肉的食客必点菜品。人少的话就不要点这个了，可以点俄罗斯烤肠配香煎小土豆，份量小一些，更适合品尝。

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当然，这里的美食很多，不仅只有这些。
特色的值得期待，常见的菜品也值得去品尝一下不同的地方。
俄士厨房(未来路店)地址：纬五路未来路交叉口西北角(金陵海悦商务酒店南侧)
电话： 0371-65688383
营业时间：周一至周日 11:00-22:00


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总策划：王铙

统筹：王熙珩 王春利

视觉总监：阮卫

采编总监：刘磊

记者：周红艳


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标签：俄式俄罗斯披萨芝士菜汤
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