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[美食] 最省时间的烙饼,一分钟就出锅,柔软又劲道,一次吃七八张都不够

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307761891 发表于 2018-8-7 15:11:23 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
最省时间的烙饼,一分钟就出锅,柔软又劲道,一次吃七八张都不够

在我们北方,面食是我们每天吃饭的时候必不可少的,我们经常吃馒头,烙饼之类的,而烙饼是很多人都喜欢吃的一种主食。但是因为很多人认为烙饼是比较费时间的,所以他们自己在家里的时候都不愿意做,就喜欢出去买着吃,可是买着吃的烙饼总是不如我们自己在家里做的健康。今天我们就来说一种烙饼的方法,做起来特别快,一分钟就能做两张烙饼,而且吃起来还特别的好吃。

最省时间的烙饼,一分钟就出锅,柔软又劲道,一次吃七八张都不够 第1张图片



首先我们在和面的时候,就要掌握好活面的技巧,我们要在和面的时候在面粉中放入一些盐,面粉和盐的比例是100:1。而且我们在和面的时候要使用温水和面,不能够用凉水,用凉水和面,这样会导致和出来的面太硬,用温水和面,这样和出来的面团就会变得软,做出来的烙饼就会特别的松软,特别的好吃。为了我们做出来的烙饼不容易粘锅,我们在做面团的时候,也可以往面粉中加入一些食用油,这样和出来的面团也是不会粘锅的。面团和好之后,我们要把面团分成大小均匀的面剂子。然后擀成面饼。我们要把两张面饼摞在一起,在摞的时候,我们要在面饼中间抹上一点食用油,再撒上少许的面粉,让两张面饼粘连在一起。然后就是要把两张摞在一起的面饼擀成一个大的面饼,擀的越薄越好。

最省时间的烙饼,一分钟就出锅,柔软又劲道,一次吃七八张都不够 第2张图片



我们在做烙饼的时候,要首先在电饼铛中抹上油,然后把烙饼放在电饼铛中。电饼铛要开成中火,然后30秒之后翻面,烙另外一面。两个30秒之后,这张烙饼就算好了,用手轻轻的一撕开就是两张很薄的面饼了。用这样的方法做出来的烙饼,不仅速度很快,而且吃起来也非常的松软,特别的适合用来做烙饼卷菜。在做这种烙饼的时候,我们可以事先做一些凉拌豆芽,或者是凉拌土豆丝等,这些小菜都可以放在烙饼中卷起来,吃起来特别的好吃,而且还特别的有营养。小编每次做,我家老公吃七八张都不够吃的。

最省时间的烙饼,一分钟就出锅,柔软又劲道,一次吃七八张都不够 第3张图片



这种烙饼因为用时特别短,所以只做起来也是很方便的,也不会因为做的时间太长而汗流浃背,所以你们都可以在家里试一下这种烙饼的方法。我们在准备小菜的时候,小菜也是可以多种多样的,可以准备豆芽,土豆或者是辣椒圈等,都是非常过瘾的,尤其是辣椒圈,薄薄的烙饼,再卷上红红的辣椒圈,吃起来别提有多过瘾了。再配上一碗黏糊糊的小米粥,这日子简直是赛过活神仙呢。


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沙发
浅风搁湾 发表于 2018-8-7 15:11:55 | 只看该作者
 
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板凳
医学专家 发表于 2018-8-7 15:12:00 | 只看该作者
 
好吃,分享。
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地板
黑袍渡鸦王 发表于 2018-8-7 15:12:56 | 只看该作者
 
好吃
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5#
有一种单身双鱼 发表于 2018-8-7 15:13:29 | 只看该作者
 
转发了
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6#
山那边的山那边 发表于 2018-8-7 15:13:34 | 只看该作者
 
超赞了
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7#
皮蛋206 发表于 2018-8-7 15:14:14 | 只看该作者
 
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